Blog: Cucina

Gli alimenti senza glutine: questa sera la seconda puntata di Sicurezza Alimentare

di Marcello Tassi

Cosa sono, quando si è giustificati a utilizzarli ma soprattutto: sono utili anche alle persone non celiache? I prodotti senza glutine sono una necessità per circa l’1 o il 2% della ...

Ricco di acidi grassi polinsaturi e Omega 3: il pesce fa sempre bene. Puntata di #ricettainsalute

di Marcello Tassi

E’ ricco di acidi grassi polinsaturi della serie Omega 3 ed è un prezioso alleato per la nostra salute: il pesce, quando fresco, fa sempre bene ed è il protagonista indiscusso della ...

Coppa d’Oro e Piacenza è un Mare di Sapori inserite nel calendario ufficiale

di Marcello Tassi

“Coppa d’oro” e “Piacenza è un mare di sapori“, entrambe manifestazioni organizzate dal Consorzio di tutela salumi Dop Piacentini, sono state presentate ...

Seconda puntata di #ricettainsalute nel TGL Più: si parlerà delle proprietà nutritive del pesce

di Marcello Tassi

Era stato il latte, mercoledì scorso, il protagonista della prima puntata della rubrica di Telelibertà #ricettainsalute, appuntamento che per tutta l’estate (ogni mercoledì) guiderà i ...

Re della Pizza 2018: lo speciale sulla serata finale questa sera su Telelibertà

di Marcello Tassi

E’ stato un gran finale, gustoso come l’alimento protagonista della serata: la quinta edizione del “Re della pizza” è terminata così, con allegria e in uno scroscio di ...

“Tre tazze di latte al giorno sono l’ideale”: il consiglio di #ricettainsalute

di Marcello Tassi

“Due porzioni di formaggio la settimana e tre tazze da 125 ml di latte al giorno sono l’ideale”. Parola di Mara Negrati, medico specialista in scienze ...

Sarà il latte il protagonista della prima puntata di #ricettainsalute

di Marcello Tassi

Partirà alle 20.05 di questa sera, mercoledì 11 luglio, in onda su Telelibertà la prima puntata della rubrica #ricettainsalute, appuntamento che per tutta l’estate (ogni mercoledì) ...

Tra pranzi, grigliate e gite fuori porta: ecco il menù dei piacentini

di Marcello Tassi

Molti piacentini in vacanza, ma tanti anche quelli che restano in città per dedicarsi a grigliate e gita fuori porta. Ecco cosa ci sarà sulle tavole imbandite il 15 di agosto. GUARDA IL ...