Quali contenitori utilizzare per gli alimenti, la guida di “Sicurezza alimentare”

05 Ottobre 2018 12:00

La rubrica “Sicurezza alimentare”, in onda alle 19.45 su Telelibertà, condotta dal direttore del dipartimento di Sanità pubblica dell’Ausl di Piacenza Marco Delledonne, si occupa dei “materiali e oggetti a contatto con gli alimenti” (MOCA), quindi di tutti quei materiali ritenuti idonei per entrare in contatto con gli alimenti.

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