Gola Gola Festival: successo per la Notte dei Golosi. Musica con Ema Stokholma

08 Giugno 2019 19:29

Sta riscuotendo grande successo la prima edizione piacentina della rassegna enogastronomica Gola Gola Festival. Tra incontri, cooking show, mercatini, ristoranti open air e laboratori il centro di Piacenza è un trionfo di sapori. Migliaia i visitatori che hanno affollato piazzetta Plebiscito per lo street food e per la notte dei golosi. Tra i protagonisti anche lo scrittore e conduttore tv Valerio Massimo Manfredi invitato a Piacenza per parlare di: “Cibo, ambiente e divinazione”. Manfredi si è soffermato sul paragone con la cucina del passato: “Abbiamo libri di cucina nell’antichità e ogni volta che qualcuno tenta di riprodurre quei piatti è un disastro. Lo chef di Nerone ha scritto numerose ricette che però sono complesse e difficili da comprendere – ha spiegato Manfredi. Il significato del cibo però è lo stesso di oggi. Sono cambiate le abitudini di preparazione e l’abbinamento dei gusti”. Grande successo di pubblico anche per il comico Gianluca Impastato da Colorado Café che ha giocato con i doppi sensi nel suo divertente monologo. Al gioco del Frigo vip é invece intervenuta Ema Stokholma famosissima Dj che ha raccontato di come la musica le abbia salvato la vita.

 

 



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