Coldiretti

Estate di San Martino, a Ziano il “grazie” per un’annata da uva top

12 novembre 2018

Il trattore per le vie del paese che porta sul rimorchio cassette piene di uva, cachi, castagne, salumi, formaggi, miele e bottiglie di vino. La luce grigia, autunnale, una leggerissima nebbia. Gli organizzatori della Giornata del Ringraziamento non potevano essere più fortunati. L’atmosfera era perfetta per celebrare, nel giorno di San Martino, la fine dell’annata agraria. L’evento, targato Coldiretti, si è tenuto domenica a Ziano Piacentino inserito, dopo quasi quindici anni, nel calendario degli appuntamenti che preparano alla 68esima Giornata provinciale del Ringraziamento che si svolgerà per la prima volta a Fiorenzuola il 25 novembre.

Quest’anno i viticoltori di Ziano hanno tanto da celebrare. La vendemmia e la qualità del vino, secondo gli organizzatori, sono state ottime. Hanno partecipato all’evento anche una quindicina di ospiti stranieri che hanno fatto un tour della Valtidone all’interno del progetto europeo H2020 WaterProtect che si pone l’obiettivo, nel caso della Valtidone, di valutare la qualità dell’acqua potabile nel territorio e di stabilire il contributo della viticoltura allo stato di salute dell’ambiente.

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