Indicazione dello stabilimento sull’etichetta: domani scatta l’obbligo

Da domani, giovedì 5 aprile, scatta l’obbligo di indicare nell’etichetta degli alimenti, la sede e l’indirizzo dello stabilimento di produzione o di confezionamento. Una norma – sottolinea Coldiretti Piacenza – per consentire di verificare se un alimento è stato prodotto o confezionato in Italia sostenuta dai consumatori che per l’84% ritengono fondamentale conoscere – oltre all’origine degli ingredienti – anche il luogo in cui è avvenuto il processo di trasformazione, secondo la consultazione on line del Ministero delle Politiche agricole. Con l’obbligo arrivano anche le sanzioni, in caso di inadempimento, che vanno da 2.000 euro a 15.000 euro, per la mancata indicazione della sede dello stabilimento o nel caso in cui non venga evidenziato quello effettivo nel caso l’impresa disponga di più stabilimenti. Intanto sono già oltre 2.200 le firme raccolte nel Piacentino da Coldiretti Piacenza per la campagna #stopcibofalso per fermare il cibo falso, proteggere la salute, tutelare l’economia e bloccare le speculazioni.