Elisabetta Burzoni e l’amore per l’agricoltura. “Ci alziamo alle 3.30”

Un’azienda agricola di famiglia che si tramanda da cinque generazioni e che ha saputo ampliare la sua attività prima a spaccio lattiero caseario e dal 2014 all’agriturismo.
I coniugi Burzoni, titolari di “Molino Fuoco” a Podenzano, raccontano a Telelibertà la loro grande passione che portano avanti insieme ai due figli.
“È un lavoro faticoso che comincia alle tre e mezza di notte con la mungitura e termina all’una della notte successiva dopo le cene all’agriturismo” spiegano.
Elisabetta Burzoni non è nuova a raccontare l’amore per la agricoltura: dal 2005 ha creato anche la fattoria didattica rivolta ai bambini delle scuole, ma anche agli adulti.
“Proponiamo diversi percorsi didattici, incentrati soprattutto su pane e latte”.

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