Il re del vino Frescobaldi: “In Toscana ci siamo presi qualche schiaffo per emergere: Piacenza abbia lo stesso coraggio”

14 Novembre 2019 17:58

“Quando si assaggia un vino bisogna sentire un’emozione perché si tratta di un prodotto intrigante”. Parole del “re” del vino Lamberto Frescobaldi (Presidente Marchesi Frescobaldi) personalità di spicco e di riferimento del mondo vitivinicolo e alimentare italiano, con un’azienda che può vantare oltre settecento anni di storia. Frescobaldi è stato ospite oggi, 14 novembre, di Confindustria Piacenza. Un appuntamento che, inserito in un territorio come il nostro, ricco di importanti realtà vitivinicole, è stato occasione di un confronto e di uno scambio di esperienze per far in modo che anche i vini piacentini possano conoscere lo stesso trend di crescita dei vini toscani, con un occhio all’importante tema della sostenibilità anche in agricoltura. L’evento è stato condotto da Paolo Castelletti, segretario generale Unione Italiana Vini alla presenza del presidente dell’associazione Alberto Rota. “La Toscana si è messa sulla graticola confrontandosi con gli acquirenti di tutto il mondo- ha spiegato Frescobaldi – quello che consiglio al vostro territorio e di fare la stessa cosa assumendosi i rischi di prendere qualche schiaffo come è successo a noi”.

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