Dal 6 all’8 marzoPiacenza Expo ospita Buonvivere, la mostra mercato dedicata ai prodotti biologici e di qualità, alle tipicità regionali e alla gastronomia artigianale.
In contemporanea con Seminat, dedicata al florovivaismo, e Apimell, fiera internazionale dell’apicoltura, Buonvivere propone un viaggio tra sapori e tradizioni italiane: formaggi, salumi, conserve, prodotti locali ed eccellenze enogastronomiche provenienti da diverse regioni.
Non mancheranno degustazioni guidate, assaggi, laboratori tematici – anche in collaborazione con istituti alberghieri – e incontri dedicati alla cultura del cibo, con produttori, esperti e chef.
Un appuntamento pensato per chi ama scegliere con attenzione ciò che porta in tavola, scoprendo nuove realtà e valorizzando la qualità della tradizione italiana.