Foraging per i colli

Domenica 4 maggio, Slow Food Piacenza invita a una passeggiata tra natura e sapori con “Foraging per i colli”, un’esperienza alla scoperta delle erbe spontanee nei dintorni di Castell’Arquato.

Guidati da Ilaria e Carlo della sezione "I Borghi del Nure" di Slow Food, i partecipanti cammineranno lungo i sentieri dei colli piacentini imparando a riconoscere le erbe stagionali.

Al termine della camminata, della durata di circa due ore, la serata proseguirà con un buffet conviviale presso Alla Mano - Cucina e Bottega Conviviale, dove sarà possibile assaporare una selezione di piatti preparati con le stesse erbe raccolte durante l’escursione.

Il ritrovo è previsto per le ore 16.00 presso il parcheggio del cimitero di Castell’Arquato.

Il costo dell’esperienza è di 25€ a persona, ridotto a 20€ per i soci Slow Food e a 15€ per i bambini.

Info e prenotazioni: Susanna 320 6248475 - Ilaria 340 8751718.