Fiera della Pancetta Piacentina DOP

Domenica 4 maggio, Ponte dell’Olio si trasformerà in un vivace palcoscenico di tradizioni e sapori per celebrare uno dei suoi prodotti più amati: la pancetta piacentina.

Questo prelibato salume, insieme alla coppa e al salame, è uno dei tre prodotti Dop che rendono unica la provincia di Piacenza.

La manifestazione, giunta alla sua 21ª edizione, promette una giornata indimenticabile.

Le vie del paese saranno animate da numerosi stand e bancarelle, dove sarà possibile gustare e acquistare questa prelibatezza locale.

Non solo cibo, ma anche musica, giochi, luna park e ristoranti aperti.

PROGRAMMA:

 9.00, via Vittorio Veneto e piazza I° Maggio - Apertura Stand Fiera di Primavera e della Pancetta.

9.30, piazza I° Maggio - Apertura Pancetteria d'Autore a cura di Comunità Val Nure.

10.00, piazza I° Maggio - Apertura stand Alta Val Nure Eureka: dj set e gioco "Trova l'intruso".

11.00, via V. Veneto - Sfilata-esibizione del Corpo Bandistico Pontolliese con Majorette e Minimajorettes.

11.15, via V. Veneto - Inaugurazione ufficiale XXI° edizione Fiera della Pancetta.

11.30, piazza I° Maggio - Apertura del PalaPancetta: 500 posti a sedere tra ristoranti, cantine e stand alimentari.

15.00, piazza I° Maggio e via V. Veneto - Esibizione Corpo Bandistico Pontolliese e Majorettes.

16.00, presso Antiche Fornaci - Degustazione guidata "Incontri di gusto" a cura del sommelier Corrado Astrua, 5 vini e 5 prodotti della Val Nure. Costo: 15.00 € con prenotazione obbligatoria su whatsapp al 335 8436067.

17.30, piazza I° Maggio - "Un giro di Pancetta" aperitivo a base di vini e salumi della Val Nure.