“Dal Mississippi al Po”, a musica e letteratura si aggiunge la gastronomia

21 Giugno 2013

Musica, letteratura ed ora anche la gastronomia. “Dal Mississippi al Po” si arricchisce, perché se il festival di Fedro ha insita in sé la commistione e la contaminazione di generi artistici e la fusione di stili e culture, questa tendenza si applicherà anche al food.

Ogni sera dalle 19.30, gli stand gastronomici allestiti nell’area live di Via IV Novembre proporranno piatti gustosi tra ispirazione USA e qualità piacentina. Accanto a piatti di ispirazione americana, l’offerta gastronomica di “Dal Mississippi al Po” prevede specialità tipiche della cucina piacentina ed emiliana come gnocchi e chicche freschi, salumi tipici, gnocco fritto e molto altro. Così come i vini DOC che verranno serviti accanto alle birre d’importazione.

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