Insetti nel cibo

Larva nelle fette biscottate. “Nessun pericolo ma contattate l’Ausl”

4 ottobre 2018

Dalle farfalline alle tarme, talvolta gli insetti possono arrivare nelle nostre dispense suscitando stupore accompagnato da una sensazione sgradevole, come capitato a una piacentina che aprendo una confezione sigillata di fette biscottate ha trovato all’interno una larva. “Non è pericoloso però è certamente fastidioso – commenta Marco Delledonne, direttore del dipartimento di Sanità pubblica dell’Ausl -. Se la confezione è chiusa le contaminazioni sono a monte. Chi si trovasse di fronte a una situazione del genere può contattare l’Ausl che, attraverso il numero di lotto, può avviare un campionamento ufficiale del prodotto integro, se dovesse”.

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