Pomorete a Expo con il libro sul pomodoro piacentino dal 4 al 10 maggio

Il pomodoro, l’oro rosso piacentino, si candida ad essere protagonista dell’Esposizione universale che aprirà i battenti venerdi prossimo a Milano. “Pomodoro piacentino. La nostra storia, la nostra tradizione, il nostro futuro” è il titolo del libro che sarà presentato a Expo da Pomorete, durante la settimana di esposizione in Piazzetta Piacenza, dal 4 al 10 maggio. Il testo – in italiano e in inglese – è una riedizione aggiornata del volume storico di Gustavo Zanetti, voluto dalla Banca di Piacenza nel 1990, intitolato “Le Fabbriche di conserva del pomodoro in provincia di Piacenza dalle origini ai giorni nostri”. Il libro ha ottenuto anche il patrocinio di Padiglione Italia.