I sapori piacentini esaltati da famosi chef: la rassegna alla Faggiola

Quattro eventi dedicati ai colori e ai sapori piacentini, reinterpretati da famosi chef italiani.

Teatro della rassegna intitolata “I colori del gusto

” sarà la Corte La Faggiola di Gariga di Podenzano dove questa mattina, mercoledì 24 maggio, è stato illustrato il calendario. Si comincia alle 15 di domenica 28 maggio con la Festa del gelato “Biancolatte

” che vedrà all’opera in un cooking show lo chef Alberto Citterio e il maestro gelatiere Simone De Feo. Tra le particolarità della giornata, allietata da laboratori e dimostrazioni, ci sarà il gelato salato.

Un appuntamento importante per il mercato a km zero di campagna amica da sfruttare anche sotto il profilo turistico.

Gli altri eventi si terranno giovedì 29 giugno con la Festa del pomodoro, domenica 17 settembre con la festa del pesce di fiume e infine domenica 26 novembre con i prodotti del bosco e della montagna.