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Come orientarsi tra le numerose diete vegetariane a #ricettainsalute

24 ottobre 2018

Secondo l’Eurispes il 6,2% della popolazione è vegetariana, mentre lo 0,9% risulta vegana. Nel momento in cui si assume una dieta priva di proteine derivanti da carne e pesce è bene sostituirle con proteine derivate da legumi. Ma qual è la migliore dieta vegetariana?

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