Risultati di ricerca tag: cucina

Le costine di maiale: cuciniamole al forno!

19 novembre 2020

Il maiale re incontrastato della cucina piacentina, dai salumi ai secondi lo ritroviamo ...

Didattica a distanza

Dalla cucina alla tornitura, i timori della scuola: “Il decreto penalizza i laboratori”

26 ottobre 2020

“Ma i ragazzi del corso di tornitura cosa fanno? Guardano il tornio da una webcam?”. È ...

Il sugo d’uva: il dessert che non ti aspetti!

01 ottobre 2020

Profumo d’uva matura, via vai tipico della vendemmia e anche se ormai manca poco alla ...

Il purè di patate: eccezionale comfort food

24 settembre 2020

  Le prime piogge, i primi freddi e la menta vola subito verso ricette definite comfort ...

Fichi, uva e susine: la frutta di settembre in cucina

17 settembre 2020

Che cosa ci offre il mercato di settembre? I colori si spostano dal giallo-verde al viola, ...

Funghi portobello, champignon e gallinacci: come cucinarli

10 settembre 2020

Qualche giorno fa ho ricevuto un messaggio da un’amica che mi chiedeva come cucinare i ...

Giovedì gnocchi! Ecco come prepararli

03 settembre 2020

Gli gnocchi non stancano mai molto probabilmente per la loro versatilità. Le tipologie ...

Pokè bowl: il crudo di pesce che ci fa sognare le Hawaii!

27 agosto 2020

Conoscete questa preparazione? Il pokè ha origini hawaiane, è una ricetta a base di pesce ...

Torte salate la sfida è aperta! Ecco qualche idea per realizzarle con semplicità

20 agosto 2020

Salutato ferragosto, abbiamo ancora qualche weekend disponibile per pic-nic o pranzi ...

Ferragosto: focaccia con pomodorini in compagnia!

13 agosto 2020

Avete già deciso come trascorrerete questo ferragosto ormai alle porte? Se avete in ...